砂糖を使わないベジココアで、ホット一息。

こんにちは、菜糖さんスタッフの野口です。

今日は、お子さまもいっしょに楽しめる、
砂糖を使わないココアをご紹介します。

ココアの原料である「カカオ」は、
若々しさや心の安定をキープする
『ポリフェノール』が豊富。

さらに、『食物繊維』は
ゴボウよりも多いなど、
大人も子どもも嬉しい栄養がたっぷり♪

「カカオ」を手軽にとるには
ココアがおすすめですが、
あらかじめ砂糖が入ったものは、
どうしても糖質を摂りがちに。

それなら、
無糖カカオパウダーと菜糖さんで
プレミアムな一杯をつくっちゃいましょう🌿

材料（1杯）

牛乳※　150cc
カカオパウダー　小さじ２
菜糖さん　小さじ１
（※豆乳やアーモンドミルクもおすすめです）

作り方

１｜　耐熱ボウルにカカオパウダーと菜糖さんを入れ、よく混ぜ合わせる。

２｜　（1）に少量の牛乳を加え、ダマがなくなるまで、よく練り混ぜてペースト状にする。

ツヤが出て、『もったり』してきたらOK！

3｜　残りの牛乳を少しずつ加え、よくかき混ぜる。

ダマが残っていた場合は、スプーンの腹で擦るように潰してください。


４｜　かき混ぜ終えたら、600Wのレンジで1分半程あたためて、できあがり。

加熱しすぎると香りが飛んだり、味が落ちてしまうので、様子を見ながら加熱してくださいね。

甘くてカラダ想いのココアで
あたたかい日々をお過ごしください☕️