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なんでもない日も特別な日も「菜糖さんクレープ」

なんでもない日も特別な日も「菜糖さんクレープ」

こんにちは、スタッフ野口です。

甘いデザートの誘惑には抗えない…
そんな方におすすめなのが、
「菜糖さんクレープ」です。

なんと糖質・カロリーではなく、
「26種の野菜と植物」が摂れる
健康スイーツになっちゃうんです。



お子様のお誕生日など特別な日には
クリームやフルーツを包んで。

平日の忙しい中でも簡単に作れるので、
ハムやキュウリをはさむなど、
アレンジもぜひ楽しんでくださいね。


材料(約4枚)

薄力粉 150g(カップ1/2)
菜糖さん 小さじ2
豆乳または牛乳 150ml(カップ3/4)
卵 1個
バター 5g


作り方


1| ボウルに薄力粉と菜糖さんを入れて、泡立て器で混ぜる。

2| (1)に豆乳・卵・溶かしたバター入れて混ぜ、ざるで濾す。

3| フライパンで薄く焼く(ひっくり返さない)。

🍳きれいに焼くコツ
・フライパンを中火にかけ油をひき、キッチンペーパーできれいに拭き取る。
・しっかり温まったら、濡れ布巾の上に置き、生地をお玉一杯分流し、素早く全体に広げる。
・ふたをして弱火にかけ、生地のフチによい焼き色がつくまでこのまま、で完成。




4| 焼きたてに、お好みで菜糖さんやバターをのせて完成

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