砂糖&チョコ不使用！豆腐で作る「濃厚カカオムース」

今日は糖質制限中もうれしい、
高たんぱく&低カロリーな
スイーツレシピをご紹介。

チョコレートや卵、生クリームなどを使わずに、
たった３つのシンプルな素材だけ作れます。

材料を混ぜるだけなので、
お子様と一緒に作っても◎

糖質制限中に不足しがちな
「たんぱく質」や「食物繊維」が摂れる
健康ベジデザートです。

材料

カカオパウダー　大さじ4
菜糖さん　小さじ２
絹ごし豆腐　150g（水切り不要）

作り方

１｜　カカオパウダーと菜糖さんをダマがなくなるまで、泡立て器でよく混ぜ合わせておく。

２｜　別のボウルに絹ごし豆腐を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
※豆腐のつぶつぶ感が気になる方は、ブレンダーやミキサーがおすすめ。

３｜　（２）に（１）を数回に分けて混ぜ入れる。



４｜　器に入れて、冷蔵庫で2時間程度冷やして完成！
※冷やさず、そのままでもお召し上がりいただけます。



お好みでカカオパウダーを振りかけて、
よりビターな味にしても美味しいです。